2022-03-19 10:41:07 蛤蜊,海白,
STEP1、蒜和姜切末混合均匀后备用。
STEP2、吐沙完毕的海白/蛤蜊装盘,均匀洒上蒜末和姜末,再洒上适量的盐,加入适量烧酒。
STEP3、上锅蒸大概10分钟即可,酒香无比的酒蒸海白/蛤蜊就完成啦。
鸡腿,盐焗鸡粉,葱看深夜食堂里学到的贝类酒蒸法,很清鲜,带着烧酒的气味。
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