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苏菜家常菜


咸苏打葱花饼干


2022-03-19 10:41:07 ,,,


咸苏打葱花饼干的做法配料表

  • 玉米油 (30克)
  • 盐 (3克)
  • 干酵母 (3克)
  • 牛奶 (85克)
  • 低筋面粉 (125克)
  • 玉米淀粉 (35克)
  • 葱花 (25克)
  • 小苏打 (1-2克)

咸苏打葱花饼干的做法配料表

简单吧……快点试试吧!

STEP1葱花切好,食材准备好。

咸苏打葱花饼干

STEP2、牛奶微波炉1分钟温一下把酵母拌进去融合。

咸苏打葱花饼干

STEP3、低筋面粉,玉米淀粉,盐,小苏打混合,分二次倒入已经融合好的牛奶,搅面条团。

咸苏打葱花饼干

STEP4、等无粉状后马上倒入玉米油和葱花继续揉团。

咸苏打葱花饼干

STEP5、静置发酵40分钟。

咸苏打葱花饼干

STEP6、杆成薄饼状,尽量薄点!大概2mm……

咸苏打葱花饼干

STEP7、切块扎洞!

咸苏打葱花饼干

STEP8、烤箱预热到180度,烤盘里分散开饼块。入炉烘烤10分钟!

咸苏打葱花饼干

STEP9、可香可香了……

咸苏打葱花饼干

STEP10、凉一下,香味扑鼻

咸苏打葱花饼干

STEP11、很脆很香,咸咸的,超级好吃

咸苏打葱花饼干


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