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家用寿喜锅

2022-03-19 10:41:07 寿喜锅,

家用寿喜锅的做法配料表

味淋（3勺）
肥牛（300-500克）
鸡蛋（2个）
洋葱（半个）
黄油（20克）
酱油（1勺）
娃娃菜（颗）
大葱（根）
糖（克）
金针菇（把）
香菇（朵）
茼蒿（把）
老豆腐（1块）
大蒜（2瓣）
魔芋卷（5-10个）

STEP1、将菜洗净、蒜瓣拍碎、葱切段、豆腐切块备用

家用寿喜锅

STEP2、煎黄油至半融

家用寿喜锅

STEP3、放入姜葱蒜和洋葱爆香10-15秒

家用寿喜锅

STEP4、加入豆腐翻炒至出水（1分钟左右）然后加入味淋和酱油拌匀

家用寿喜锅

STEP5、逐步加入金针菇、香菇、茼蒿、娃娃菜后慢慢翻炒至松软，然后加入一碗水（200-300ml或根据锅大小漫过蔬菜即可，随后加入肥牛。

家用寿喜锅

STEP6、待肥牛变色即可上桌，将俩可生食鸡蛋打碎做拌料，鲜香可口的快手寿喜锅就可以开动啦！

家用寿喜锅

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