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小美版葱油蛏子


2022-03-19 10:41:07 ,,,


小美版葱油蛏子的做法配料表

  • 蛏子 (350克)
  • 葱花 (一把)
  • 油 (45克)
  • 生抽 (20-30克)
  • 糖 (5克)
  • 水 (30-40克)

STEP1、步骤1.将蛏子放入网锅,加水沫过,设定5分钟,50度,度5清洗,洗好后倒出冲洗干净备用。步骤2.将蛏子放入网锅,放几颗葱上面,主锅放入400克水,设定18分钟,度,度。步骤3.拿下蒸锅待用,将主锅清理干净后倒入,葱花,糖粉,水,生抽,设定1:30半,100度,度。

小美版葱油蛏子

STEP2、2

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STEP3、步骤4.将蒸锅里的蛏子放入盘子里,淋上熬好的热油即可享用!

小美版葱油蛏子


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