2022-03-19 10:41:07 莴苣,莴苣丝,
STEP1、干贝冲洗两遍，用温水提前泡发两小时，把泡好的干贝搓成丝，浸发干贝的水留用
STEP2、莴苣去根去皮后，切成丝备用
STEP3、莴苣丝入开水中焯一下，捞出马上冲凉水，沥干水分备用
STEP4、起油锅，爆香蒜末
STEP5、下入干贝丝爆炒出鲜香味
STEP6、倒入浸泡干贝的水，再添加一些热水，大火煮开
STEP7、倒入莴苣丝烧开
STEP8、用一点点盐调味，即可出锅
非常美味而又充满营养的一道菜。1、莴苣丝焯水的时候，水里面添加一点点盐和几滴油，焯出的菜颜色和口感好；2、莴苣和干贝搭配，无需添加过多的调味，这样才能凸显这两种食材的本味。
天是肥第113天，累计瘦身18斤，天，菜谱都是好吃不长胖1、莴苣丝焯水的时候，水里面添加一点点盐和几滴油，焯出的菜颜色和口感好；2、莴苣和干贝搭配，无需添加过多的调味，这样才能凸显这两种食材的本味。