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桑葚冰淇淋


2022-03-19 10:41:07 ,,


桑葚冰淇淋的做法配料表

  • 牛奶 (300毫升)
  • 淡奶油 (200毫升)
  • 桑葚 (适量)
  • 桑葚果酱 (80克)
  • 白糖 (30克)

STEP1、白糖加入牛奶中搅拌均匀至完全溶化。

STEP2、将淡奶油隔冰块打至七成发。

STEP3、将牛奶分三次倒入淡奶油中,一边倒一边搅拌至混合均匀。

STEP4、放入桑葚果酱,搅拌均匀,放入冰箱冷冻。

STEP5、每隔2小时拿出来充分搅拌一下,重复操作4次,取出后挖成球,装盘,再撒上桑葚即可。


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