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白芝麻花生


2022-03-19 10:41:07 ,,,,,


白芝麻花生的做法配料表

  • 花生(馅) (100克)
  • 芝麻(馅) (50克)
  • 糖(馅) (70克)
  • 色拉油(馅) (20克克)
  • 水 (适量)
  • 包子皮
  • 中筋面粉 (300克)
  • 色拉油 (10克)
  • 清水 (140克)
  • 酵母 (2克)
  • 糖 (10克)

白芝麻花生的做法配料表

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STEP1、面粉10克油140清水酵母糖揉至光滑面团

白芝麻花生

STEP2、盖上保鲜膜发酵至两倍大

白芝麻花生

STEP3、炒花生

白芝麻花生

STEP4、炒芝麻(忘记拍照了)

STEP5、晾凉花生

白芝麻花生

STEP6、用圆滾的东西去掉花生红衣

白芝麻花生

STEP7、花生芝麻糖磨成粉

白芝麻花生

STEP8、芝麻花生粉油适量清水搅拌,能成团即可

白芝麻花生

STEP9、面团发酵好排气

白芝麻花生

STEP10、取20克,四边擀薄加入馅

白芝麻花生

STEP11、加入花生芝麻馅,包好

白芝麻花生

STEP12、包好,二次发酵20分钟,发酵至两倍大,上锅蒸,水开后15分钟

白芝麻花生

STEP13、蒸好,焖5分钟出锅开吃啦

白芝麻花生


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