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糖醋嫩生姜


2022-03-19 10:41:07 ,,


糖醋嫩生姜的做法配料表

  • 米醋 (3勺)
  • 冰糖 (一大块)
  • 生抽 (2勺)

STEP1、第一步:能生姜切片,加入几勺盐,拌匀,放在一边出水。

糖醋嫩生姜

STEP2、第二步:矿泉水适量(根据生姜和容器大小,保证水量正好泡住生姜)烧开,稍微放凉,加入冰糖、米醋和生抽,继续放凉。

糖醋嫩生姜

STEP3、第三步:生姜盐渍三小时左右,挤一挤水分。

糖醋嫩生姜

STEP4、第四步:生姜倒入容器,倒入糖醋水,淹没生姜,上盖入冰箱。两日后开启美味。

糖醋嫩生姜


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