STEP1、任意果汁55g，可以用榨汁机，也可以手动榨汁。这次偷懒，我直接在豆浆滤网上磨的，按压出汁。55ml大概需要四分之一个火龙果或者3个百香果。

STEP2、果汁中加入麦芽糖和砂糖，放微波炉加热30秒，搅拌至糖和果汁混合均匀

STEP3、趁热加入柠檬汁（如果是百香果可以不加），再加入软化的吉利丁片或者吉利丁粉，搅拌至看不到吉利丁，如果很难融化就再用微波炉加热20秒，趁热搅拌均匀

STEP4、用滴管（我用宝宝小时候的喂药器），或者小勺也可以，小心的滴入模具。用滴管，注意不要挤到底，那样会挤入气泡，影响外观。这种气泡无法用牙签扎破，只能用吸管吸回去。

STEP5、放入冰箱冷藏一夜。快速脱模。

STEP6、尽情享用吧！