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意大利水果布丁初味日记


2022-03-19 10:41:07 ,,,,


意大利水果布丁初味日记的做法配料表

  • 果冻液
  • 吉利丁片 (20g)
  • 细砂糖 (50g)
  • 薄荷叶 (4片)
  • 水 (420g)
  • 水果
  • 朗姆酒 (10g)
  • 细砂糖 (10g)
  • 水果 (400g)

意大利水果布丁初味日记的做法配料表

/果/1、果果,例如:草莓、芒果这一类。2、果,这加果冻,影响果冻成透明和吉利丁与比例。//1、用煮到沸腾,融化即可,影响吉利丁片凝固性。2、果,果,导致果冻增加影响凝固。/保存/保存2天左右,快吃完。

STEP1、各种水果洗净后去皮、切成小粒。

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STEP2、加入糖。

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STEP3、加入朗姆酒搅拌均匀,腌制入味。

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STEP4、吉利丁片用冰水泡软备用。

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STEP5、锅中倒入水、细砂糖和薄荷叶,小火煮到糖融化即可离火。

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STEP6、糖水中加入吉利丁片搅拌融化,放凉备用。

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STEP7、腌好的水果放一半入容器中(水果腌制出的液体不要加入),舀入没过水果的果冻液。

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STEP8、再放入剩余水果,最后把果冻液倒满容器。

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STEP9、用保鲜膜盖好放入冰箱冷藏5-6小时。

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STEP10、凝固即可!

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