 其他家常菜

新鲜雪耳百合糖水

半朵大约可以煮到3-4饭碗。还可次随意添加自己喜欢的食材，例如，新鲜莲子，芡实，紫薯等等。

STEP1、新鲜雪耳洗干净，撕小朵。

STEP2、锅里放入大约5碗水烧开，加入雪耳煮开后转中小火煮二十分钟左右，把冰糖，百合放入锅中一起煮到雪耳粘稠，百合熟了，最后加入事先准备好的枸杞就可以关火出锅。

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卤煮花生

做卤煮花生的时候，老觉得煮好久泡好久都不入味，偷偷告诉你，做的时候就用手指把花生轻轻按个口子，这样煮的时候卤汁就能进入到花生壳里面，藏在壳里的花生自然就容易入味了。新鲜雪耳煮起来真的方便，不用泡，只用20多分钟就可以吃到一碗软糯粘稠的糖水。