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牛奶冰淇淋

1）桶要先放冰箱冷冻8小时以上，这是很重要的准备工作哦！ 2）做出来的冰淇淋稍软，可以连桶放入冰箱再冷冻一下。

STEP1、原料全家福

牛奶冰淇淋

STEP2、牛奶、蛋黄、炼乳放小锅，小火，不停搅拌，有沸腾迹象时马上离火，放凉备用。

牛奶冰淇淋

STEP3、淡奶油打至粘稠

牛奶冰淇淋

STEP4、将放凉的牛奶蛋黄混合物加入粘稠的淡奶油中，拌匀，放冰箱冷藏三十分钟。

牛奶冰淇淋

STEP5、小熊冰淇淋机准备，注意：机器的下半部分要预先放冰箱冷冻8小时以上哦！

牛奶冰淇淋

STEP6、将拌匀的冰淇淋原料倒入冰冻过的机器内

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STEP7、开机自动运行20分钟

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STEP8、刚制作好的冰淇淋稍软，可以连桶放入冰箱冷冻两个小时，用冰淇淋勺挖出即可

牛奶冰淇淋

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