其他家常菜自家制草莓果酱2022-03-19 10:41:07 果酱,草莓,草莓果酱, 自家制草莓果酱的做法配料表
自家制草莓果酱的做法配料表STEP1、草莓洗净去蒂。撒上白糖(我没有把草莓切半)腌3个小时以上,等草莓慢慢渗出汁水来。柠檬榨出汁 STEP2、草莓倒锅里。开火之前淋上榨好的柠檬汁。开中火开始熬制 STEP3、熬制过程中,用勺子搅动,以免糊锅。并不断去掉浮上来的泡沫 STEP4、草莓会慢慢褪色,也会变得软烂。其颜色会渗入到熬制中的汁液里。用勺子压碎草莓 STEP5、熬到汁液起稠呈泥状,熄火。趁热装入瓶子。 冷却后的果酱会比刚熬好的时候粘稠 |