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剁椒鱼头家庭简单版


2022-03-19 10:41:07 ,,,,


剁椒鱼头家庭简单版的做法配料表

  • 鱼头 (1个)
  • 剁椒 (2勺)
  • 姜丝 (少许)
  • 糖 (少许提鲜用)
  • 盐 (少许)
  • 鸡精 (1/3勺)
  • 食用油 (1勺克)
  • 水 (60ml)

剁椒鱼头家庭简单版的做法配料表

因为娃娃吃剁椒放的比较少,大人吃可以根据自己的口味添加剁椒,湖南的同学可以用自家做的剁椒比较咸香,外地的同学可以买一坛坛的剁椒有点甜味辣度会少低点

STEP1、新鲜鱼头弄干净后撒盐入味半小时,摆盘,加入鸡精、姜丝

剁椒鱼头家庭简单版

STEP2、盖上正宗的湖南剁椒,多少口味可以根据家庭需要,我家娃娃爱吃,所以剁椒放得不多!怕她受不了!加入适量食用油!

剁椒鱼头家庭简单版

STEP3、再加入2大汤勺水,蒸出来有鲜汤汁!

剁椒鱼头家庭简单版

STEP4、上锅蒸!大概30分钟左右!

剁椒鱼头家庭简单版

STEP5、起锅端出来就好了!

剁椒鱼头家庭简单版


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