STEP1、蓝莓洗净，沥去水分。

STEP2、加白糖和柠檬汁翻拌均匀，不用捣碎。这样成品可以吃到一粒粒蓝莓的口感。

STEP3、静置2小时左右，砂糖融化成如图这种粘稠的状态就可以了。

STEP4、倒进不锈钢锅里加热。

STEP5、开始冒大泡后，转中小火继续熬煮。

STEP6、大约15分钟后，煮至果酱粘稠。

STEP7、倒进用开水煮过消毒的玻璃瓶内，密封冷藏。粒粒蓝莓酱就做好了。

STEP8、山药做法：山药1根，去皮蒸熟，适量牛奶或酸奶碾压泥，装入裱花袋挤出造型，淋上做好酱，山药山药。

STEP9、还可以跟无糖酸奶拌匀，做smoothiesmoothie做：香蕉切片贴在杯子内壁，无糖酸奶酱拌匀倒进杯子1/2处，沿杯壁淋一圈酱，无糖酸奶，面即食麦片，做topping，完成！