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蜜汁羊腿


2022-03-19 10:41:07 ,,


蜜汁羊腿的做法配料表

  • 羊腿 (2塊)
  • 蜜糖 (4湯匙)
  • 蒜頭 (1整个)
  • 洋蔥 (4个)
  • 小洋蔥頭 (4个)
  • 橄欖油 (適量)
  • 普羅旺斯香料 (適量)
  • 迷迭香 (適量)
  • 月桂樹葉 (2片)
  • 粗鹽 (適量)
  • 黑椒粉 (適量)
  • 義大利香醋 (適量)
  • 姜粉 (適量)

蜜汁羊腿的做法配料表

焗爐烤時可以延長半小時。伴紅酒進餐更佳。

STEP1、橄欖油,上色羊腿

蜜汁羊腿

STEP2、拿出羊腿,放入蒜頭洋蔥小洋蔥頭,適量加入香醋

蜜汁羊腿

STEP3、加入迷迭香

蜜汁羊腿

STEP4、加入月桂樹葉,姜粉

蜜汁羊腿

STEP5、加入羊腿

蜜汁羊腿

STEP6、加入馬鈴薯,把焗爐調至150度,2小時,中途把羊腿翻身

蜜汁羊腿


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