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其他家常菜自制无添加健康沙拉酱自制无添加健康沙拉酱的做法配料表
自制无添加健康沙拉酱的做法配料表STEP1、称量好鲜榨柠檬汁…
STEP2、橄榄油…
STEP3、将新鲜鸡蛋黄、糖粉、盐一起放入料理盆中…
STEP4、用电动打蛋器快速搅打至蛋黄发白…
STEP5、然后少量加入橄榄油…
STEP6、继续搅打至乳化均匀状，再加入少量橄榄油继续搅打，就这样搅打吸收均匀后再不断的少量加入橄榄油…
STEP7、随着橄榄油的不断加入，蛋黄和油的乳化程度越来越粘稠，开始分次少量加入新鲜柠檬汁…
STEP8、就这样少量多次加入橄榄油和柠檬汁，直到橄榄油和柠檬汁全部添加完，蛋黄和橄榄油充分乳化融合…
STEP9、成品清香、细腻、光滑…
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卤味家常菜
热菜家常菜
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