其他家常菜金桔膏金桔膏的做法配料表
金桔膏的做法配料表STEP2、金桔切开,可以切小一点,核不要去掉哦,金桔核是理气化痰的哦 STEP3、把一层冰糖一层金桔放入隔水炖锅中炖8小时左右,这时候冰糖融化,金桔胶质也都出来了,金桔软软的了,小心点不可以让水进到炖盅中哦 STEP4、这里差不多完成了,如果小伙伴觉得不够稠的话,可以把金桔膏倒入不粘锅中熬干一点 STEP5、等晾凉后装入玻璃罐中密封保存至冰箱冷藏。效果真的很好,做完后马上给女儿泡了一杯,第二天果然咳嗽好了不止一点点,多喝几天,咳嗽拜拜 |
糖醋排骨是一道家常菜,各有各的做法,没有所谓的对错之分,这里写的是我常用的,偷懒家常版,只要有耐性,失误的概率比较小.记得以前做糖醋的时候喜欢用番茄酱来调色,后来被老爹一而再再而三的鄙视,说不自己炒糖色就不算是正宗的糖醋味,所以,终于改邪归正,每次做糖醋的时候炒个糖色,色泽和味道上果然不同,尤其是颜色,漂亮到不行.哈哈,所以说,偷懒有偷懒的好处,但是功夫就真的是功夫啦.而且这个版本的排骨是不需要过油炸的,所以相对来说更健康.我家宝贝一上幼儿园总是感冒伴着咳嗽,听着她一声声的咳,我这老母亲的心啊揪啊听说金桔冰糖膏是止咳良方,就赶紧做起来第一次写菜谱,不足的地方请见谅哈*_*
这个葡萄干花卷是看台湾--料理美食王节目里学来的,以前也做花卷,基本上都是放葱、盐巴做咸味的,都没想到要加葡萄干这类甜的东西...一看完就想立马还原出来...哈哈我觉得家里有儿童的麻麻可以学着做,常常变换不同的口味,也可以让小孩子乖乖吃东西...我家宝贝一上幼儿园总是感冒伴着咳嗽,听着她一声声的咳,我这老母亲的心啊揪啊听说金桔冰糖膏是止咳良方,就赶紧做起来第一次写菜谱,不足的地方请见谅哈*_*