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荤菜家常菜清蒸鲈鱼，三步搞定！2022-03-19 10:41:07 蒸鲈鱼,鲈鱼,清蒸鲈鱼,清蒸, 清蒸鲈鱼，三步搞定！的做法配料表
清蒸鲈鱼，三步搞定！的做法配料表STEP1、腌制：鲜活的鲈鱼蒸起来才会鲜，全身抹薄盐，肚子里和外皮放姜丝和少量的料酒腌制20分钟以上肉质会紧！
STEP2、蒸：腌制好的鱼，蒸8-10分钟，一定要控制时间不然会老
STEP3、调味：蒸好的鱼换盘取出，换盘是为了抛弃蒸出来汤水，避免很腥把葱姜丝辣椒丝放到鱼身上，沿盘边倒入蒸鱼豉油烧好的热油！泼上去！完工！
STEP4、完工！可以吃了！
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