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荤菜家常菜香辣啤酒鸭2022-03-19 10:41:07 啤酒鸭,香辣,啤酒,啤酒鸭, 香辣啤酒鸭的做法配料表
香辣啤酒鸭的做法配料表STEP1、买回来的鸭肉切块清水泡一下，把肥皮皮切下来备用
STEP2、鸭肉加两勺姜冷水下锅，煮沸焯水一下
STEP3、锅内下点油，首先就把鸭的肥皮皮爆一下油，再倒入鸭肉姜蒜，炒一下。
STEP4、然后中火下豆瓣老抽冰糖，让鸭肉挂上颜色，加入（2小块桂皮/3片香叶/3个八角，倒入啤酒。
STEP5、中小火焖至汤汁浓稠，倒入青椒再焖一分钟，加入盐鸡精香葱碎。
STEP6、出锅！
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