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咖喱鱼蛋


2022-03-19 10:41:07 ,,,,


咖喱鱼蛋的做法配料表

  • 咖喱块(百梦多4块装) (2块)
  • 鱼蛋 (250g)
  • 椰树牌椰汁 (100ml)
  • 洋葱 (0.5个)

咖喱鱼蛋的做法配料表

过程中不需要再添加盐

STEP1、锅内倒入稍许的油,放入切碎的洋葱,中火炒香(冰箱了没洋葱了退而求其次放大蒜我觉得也行,之后加入鱼丸稍微煸炒

咖喱鱼蛋

STEP2、加入咖喱块炒至融化,火不要太大(250g鱼丸好像有点少,煮完之后偏咸)

咖喱鱼蛋

STEP3、倒入适量的水和椰汁(我水倒多了)。大火煮开,中小火慢煮至水变少后,再大火收汁

咖喱鱼蛋

STEP4、装盘开吃。(水太多锅里没煮完的汁拌水煮青菜也很好吃)总得来说这是一道挺简单的菜,咖喱怎么煮都应该不会太难吃

咖喱鱼蛋


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