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蒜蓉甜椒粉烤鸡


2022-03-19 10:41:07 ,,,


蒜蓉甜椒粉烤鸡的做法配料表

  • 鸡腿(或鸡翅) (12只)
  • 橄榄油 (半杯)
  • 蒜蓉 (8瓣蒜的量)
  • 甜椒粉(SmokedPaprika) (2大勺)
  • 辣椒粉 (1/2小勺)
  • 新鲜香菜(Parsley) (1/4杯,切成小块)
  • 新鲜牛至(Oregano) (2大勺,切成小块)
  • 盐 (1/2小勺)
  • 黑胡椒 (1/2小勺)

蒜蓉甜椒粉烤鸡的做法配料表

#香菜如没有,我试过葱花,也还不错。#牛至如没有新鲜,我试过瓶装干,需要比上面说量少一些,如2小勺。#如,可以酌情减少。我没试过,如,可以试试。#量、量勺和毫升换算请参见《可丽饼入门。

STEP1、预热烤箱到215度(420度)。

STEP2、适当清理一下鸡腿(鸡翅),可以在每个上面两面各切几刀,便于入味。把鸡腿(鸡翅)用吸水纸擦干,加入盐和黑胡椒粉调味。装鸡肉的容器最好就是可以进烤箱的容器。

蒜蓉甜椒粉烤鸡

STEP3、在小的平底锅里加入橄榄油至温热,加入蒜蓉,熏甜椒粉,辣椒粉,香菜和牛至。中火加热1分钟,注意不要让蒜蓉糊了。

蒜蓉甜椒粉烤鸡

STEP4、把步骤3里的调味料倒入装鸡腿(鸡翅)的容器里,搅拌均匀,使鸡肉表面都覆盖上调味料。

蒜蓉甜椒粉烤鸡

STEP5、把步骤4里装着混合好容器放入烤,烤45分钟,烤(表面大致金黄色)烤……烤,烤。

蒜蓉甜椒粉烤鸡

STEP6、步骤3的照片里忘了辣椒粉。

蒜蓉甜椒粉烤鸡


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