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双色剁椒鱼头|开胃菜

2022-03-19 10:41:07 鱼头,剁椒鱼头,剁椒,剁椒鱼,开胃菜,

双色剁椒鱼头|开胃菜的做法配料表

鱼头（1个）
剁椒（一瓶）
泡椒（一瓶）
姜末（适量）
香葱（一根）
料酒（2勺）
生粉（2勺）
盐（适量）

STEP1、看着是不是流口水

双色剁椒鱼头

STEP2、还是那句，材料准备好。

双色剁椒鱼头

STEP3、1鱼头剁开（可以叫鱼老板帮忙），洗干净备用2然后放入料酒、盐腌制10分钟

双色剁椒鱼头

STEP4、3剁椒加入2勺生粉，1勺糖，2勺酱油，姜末（多一点，不然去不了腥味）搅拌均匀4泡椒加入2勺生粉，1勺糖，2勺酱油，姜末（多一点，不然去不了腥味）搅拌均匀5腌制鱼头出来的水不要，铺上剁椒和泡椒

开胃菜" title="双色剁椒鱼头"开胃菜" src="https://caipu.wonn.cn/upimages/0603/lixxvekll3y143276.jpg">

STEP5、6水开后放入锅里蒸15分钟（这个鱼头有点大，小的注意减下时间）7出锅后，浇上热油撒上香葱

双色剁椒鱼头

STEP6、每次都是光盘的节奏

双色剁椒鱼头

温馨提示：

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