荤菜家常菜 |
因为这段时间都在想办法,简直夏天来了嘛,所以饮食比较清淡,但是这款红烧豆腐虽然是低卡路少油,但是确实很有食欲,想减肥的小伙伴们可以试一试哦鲍鱼材料:鲍鱼(楼主买的一般8元一个的大小) 大蒜头(我喜欢吃蒜泥的 所以一般放一个半的大蒜头的量) 粉丝适量 海鲜酱油 耗油 料酒(最后的三个配料我自己用的是 鲜酱油 蒸鱼豉油 料酒 ) 步骤: 1.鲍鱼用刷子刷干净,肉肉周围一圈褶皱的黑泥刮洗干净,然后用水冲洗得白白净净的。壳里外都要刷得干干净净 用小刀尖伸进去贴着壳壁下刀把鲍鱼肉和壳分离。把鲍鱼的黑色内脏部分剪去,屁屁那里也要用手把里面的东西挤出,这样就可以烹饪了。 2.把鲍鱼肉切十字花刀,花面向上再摆回壳 3.粉丝在沸水锅里焯软滤干水份,平铺在大小
放暑假了每个宝宝都会喜欢吃的一道菜鲍鱼材料:鲍鱼(楼主买的一般8元一个的大小) 大蒜头(我喜欢吃蒜泥的 所以一般放一个半的大蒜头的量) 粉丝适量 海鲜酱油 耗油 料酒(最后的三个配料我自己用的是 鲜酱油 蒸鱼豉油 料酒 ) 步骤: 1.鲍鱼用刷子刷干净,肉肉周围一圈褶皱的黑泥刮洗干净,然后用水冲洗得白白净净的。壳里外都要刷得干干净净 用小刀尖伸进去贴着壳壁下刀把鲍鱼肉和壳分离。把鲍鱼的黑色内脏部分剪去,屁屁那里也要用手把里面的东西挤出,这样就可以烹饪了。 2.把鲍鱼肉切十字花刀,花面向上再摆回壳 3.粉丝在沸水锅里焯软滤干水份,平铺在大小