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小锅无油鱼香排骨一人份超简单!


2022-03-19 10:41:07 ,,,,


小锅无油鱼香排骨一人份超简单!的做法配料表

  • 排骨 (250克)
  • 啤酒 (150ml)
  • 香菇 (3朵)
  • 番茄 (1个)
  • 味极鲜 (3小勺)
  • 醋 (3小勺)
  • 白砂糖 (3小勺)
  • 盐 (2小勺)
  • 八角 (1个)
  • 桂皮 (1块)
  • 姜 (和蒜一样多)
  • 蒜 (5瓣)
  • 二锅头 (1小勺)
  • 干辣椒 (3个)
  • 淀粉 (2小勺)<

小锅无油鱼香排骨一人份超简单!的做法配料表

排骨先焯一下比较干净;炖的时间不能少于40分钟

STEP1、凉水没过排骨烧开一分钟,捞出排骨洗净,锅洗净

小锅无油鱼香排骨一人份超简单!

STEP2、香菇、盐、醋先不放,其他食材调料和排骨一起下锅,小锅啤酒可以少放,100ml差不多,不加水,开火炖,开了后小火,40分钟,同时准备主食

小锅无油鱼香排骨一人份超简单!

STEP3、时间够了以后下香菇,放醋,放盐,再煮十分钟,最后加点淀粉收汁大火勾芡

小锅无油鱼香排骨一人份超简单!

STEP4、尝尝味道,出锅喝了剩下的啤酒,一人我饮酒醉!

小锅无油鱼香排骨一人份超简单!


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