荤菜家常菜 |
进入冬季,西洋菜大量上市,冷冷冬日,为家人煲一煲美味鲜甜的菜汤。西洋菜性味甘凉,具有清肺润燥的功效;陈肾则清热下气;合而煲猪小展,此汤有清热润肺、通利肠胃的功效。中医药学实验认为,西洋菜味甘性凉,无毒,具有凉喉润肺,祛痰止咳,开胃导滞,凉血、利尿等疗效,堪称是一种可药可蔬的时令美食菜肴。鱿鱼干
这是不小心就会连吃三碗饭!我们家乡每年端午吃咸肉米饭茶叶蛋习俗。【【关于米饭,老辈传统标配是:新、蚕、咸肉、脚骨笋,也就是小笋,据说吃了腿劲。】】我这款稍微点点变动,但是很很诱人,是加分关键!蚕,新蚕,咸肉,感丰富,简直完!完全停不来!另外菜谱里材料都不是固定,只要标配里面材料,其他都可以按自己来增减。菜谱最后勺子图片供参考,记得看文末小贴士!鱿鱼干