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荤菜家常菜 |
注意从蒸锅上拿盘子的时候，小心，可以借助工具，或者是带着手套。小心。这种做法简单又好吃，不逊于西餐厅的烤银鳕鱼哦~
在HK第一次喝这个汤，惊艳。喝了这么久的港式靓汤，这个汤绝对是第一次喝就非常喜欢的。但是一听到所用的材料，觉得简直是黑暗料理。苹果配猪肉！幸好我是先闻到香味，再喝了靓汤，最后才知道配料。不然作为一个北方人，可能不敢尝试这种配搭。我煲汤很简单，不是那么讲究，每次都是把所有配料洗干净放进汤煲里，然后煲两个小时左右。哈哈哈适合懒人小伙伴。专业煲汤人士别喷我啊！这个汤的配料分量如图所示，没有称，所以不知道具体多重，应该足够3-4个人喝。我放了4个苹果，可能有点多，主要是我喜欢吃里面的苹果，小伙伴可以不放这么多，2这种做法简单又好吃，不逊于西餐厅的烤银鳕鱼哦~