 荤菜家常菜

鱼肚羹

2022-03-19 10:41:07 鱼肚羹,鱼肚,

鱼肚羹的做法配料表

油爆鱼肚（3只）
竹笙（15个）
大瑶柱（5粒）
鸡肉（半只）
瘦肉（300g）
冬瓜（700g）
姜片（适量）
盐（适量）
水（适量）

鱼肚羹的做法配料表

如果不喜欢整条的竹笙，可以像鱼肚那样切成细丝如果更喜欢细滑的口感，可以把材料切得更细一些

STEP1、前一晚上把油爆鱼肚浸泡好，过一下热水，沥干水份

鱼肚羹

STEP2、干竹笙撕掉网裙，用清水浸泡

鱼肚羹

STEP3、浸泡10分钟的竹笙，一分为二

鱼肚羹

STEP4、沥干水的鱼肚切成成丝

鱼肚羹

STEP5、鸡肉去骨，切成丝瘦肉切丝锅加油烧热，加鸡肉煸炒半熟，捞起备用在原锅中加入鸡骨、姜片放入适量的水熬制30分钟，捞起鸡骨、姜片，剩高汤在高汤里加入瑶柱、冬瓜，再熬制15分钟鱼肚、竹笙，鸡肉、瘦肉一同加入高汤里大货再煮3-5分钟勾芡，下盐调味即可

鱼肚羹

STEP6、装盘后可以加入香菜、葱花作装饰

鱼肚羹

STEP7、鱼肚丝嫩嫩滑滑

鱼肚羹

STEP8、竹笙爽口而清香

鱼肚羹

温馨提示：

本文收集了鱼肚羹的荤菜家常菜，鱼肚羹的荤菜家常菜,鱼肚的荤菜家常菜, 您还可以浏览家常菜谱 / 地方家常菜 / 家常菜做法 /

申明：本站文章来源互联网（网站），内容仅供参考，请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。



 荤菜家常菜



 鱼肚羹



 卤味家常菜



 主食家常菜



 家常菜做法

炒空心菜黑豆柠檬鸡荷包豆肉糕香菇鱼烧腊鱼腐酥鱼鸡爪子彩色饼黄油曲奇

 荤菜家常菜

鱼肚羹

鱼肚羹的做法配料表

鱼肚羹的做法配料表

温馨提示：

 荤菜家常菜

 鱼肚羹

 卤味家常菜

 热菜家常菜

 主食家常菜

 家常菜做法

不用烤箱，也能做好吃又好看的葱香饼干

鸡杂酒

推荐

热点推荐

最新推荐