 荤菜家常菜

焦熘鱼丸

2022-03-19 10:41:07 鱼丸,

焦熘鱼丸的做法配料表

鱼丸+墨鱼丸（250g）
青椒（1个）
蒜（4瓣）
小葱（少量）
蚝油（1小勺）
生抽（10g）
玉米淀粉（1克）
白糖（3克）
盐（2克）
清水（10g）
黑胡椒碎（少量）

焦熘鱼丸的做法配料表

1.个人更推荐全用鱼丸炒哦，因为鱼丸个头小，炒起来均匀易熟也好看，墨鱼丸比较大。鱼丸下锅后要不时翻动，以免焦糊。2.鱼丸要化冻完表面无水再下锅，因为有水残留的话炒的时候会蹦油星，没化冻完会受热不均，外面焦了里面还没熟透。3.白糖提鲜，让整道菜有了不一样的味道呢

STEP1、蒜切末，青椒洗净，切小块。

焦熘鱼丸

STEP2、调酱汁，将生抽、蚝油、玉米淀粉、白糖、盐、清水混合后均匀搅拌。蚝油。

焦熘鱼丸

STEP3、锅热后倒入少许油，放入化冻完表面无水的鱼丸和墨鱼丸，翻炒加热，至表面焦黄即可。我加热得有点过了，焦黄和焦仅在须臾之间……而且鱼丸会胀大！不过等会儿它还会再缩小

焦熘鱼丸

STEP4、焦黄后下入蒜末和青椒，炒出香气，一分钟左右。

焦熘鱼丸

STEP5、倒入酱汁，翻炒均匀，即可出锅。

焦熘鱼丸

STEP6、上色深了点不过也没有那么夸张啦！重要的是味道很棒哦，白糖是点睛之笔

焦熘鱼丸

温馨提示：

本文收集了焦熘鱼丸的荤菜家常菜，鱼丸的荤菜家常菜, 您还可以浏览家常菜谱 / 地方家常菜 / 家常菜做法 /

申明：本站文章来源互联网（网站），内容仅供参考，请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。



 荤菜家常菜



 焦熘鱼丸

1鱼丸的美食做法



 卤味家常菜



 主食家常菜



 家常菜做法

生煎芹菜炒鱼椒盐玉米粒醋蛋哈雷蛋糕竹筒粽子排骨豆角拌青瓜炖藕家常粽子煎鸡翅爆炒牛肉

 荤菜家常菜

焦熘鱼丸

焦熘鱼丸的做法配料表

焦熘鱼丸的做法配料表

温馨提示：

 荤菜家常菜

 焦熘鱼丸

 卤味家常菜

 热菜家常菜

 主食家常菜

 家常菜做法

金银蒜蒸排骨

猪肉脯

推荐

热点推荐

最新推荐