荤菜家常菜 |
鸭肉性凉,特别适合夏天食用,解暑去燥,自制的酸萝卜和老鸭一起炖着,不仅酸爽可口,而且十分有营养,体内有热,上火的人都可以食用。这道酸萝卜老鸭汤,除了鸭肉鲜美外,亮点就在于加入了自己腌制的酸萝卜,酸萝卜解了老鸭的腥腻,还给汤带来独特的酸香,小火慢炖后,酸萝卜也慢慢变软,汤色澄亮,汤汁鲜美,喝起来开胃爽口,不腻不燥爱香浓的可多放些鸭肉,爱清淡的可多放些素菜。这个周末在家慢慢煲上一锅,直接拌饭也好吃哦!会想念香港街头随意一家的「咖喱鱼蛋」吗?
临时起意,随便放料,APP让起个吸引人的名字,那就来个字数比较多的(••)烤箱温度准确性不同,蘑菇大小不一,一般180,10---15分钟就可以了。烤盘放烤纸,最好抹点油,要不蘑菇不好拿,那啥,蘑菇沾点油再放烤纸上也行o()o因为随意,所以没有具体数值(・・)会想念香港街头随意一家的「咖喱鱼蛋」吗?