2022-03-19 10:41:07 鸡脚,花生,焖鸡,
STEP1、花生洗干净后,用水泡着待用。鸡脚剁去爪子,在开水里煮5分钟,再用清水洗干净
STEP2、热油锅,放蒜蓉爆香,放鸡脚进锅翻炒,洒进料酒
STEP3、加入诸侯酱、生抽、白糖、五香粉调成的酱汁一起翻炒
STEP4、把花生及泡花生的水一起倒进锅里,水要没过材料,大火烧开后转小火,煮40分钟:(最好是先用电饭锅把花生煮绵,再和鸡脚一起焖15分钟就可以啦)
STEP5、大火收汁就可以了,不要另外放盐,因为生抽和诸侯酱已经够味啦
STEP6、装碟啦,很香喷喷的哦
下班回家路上临时决定晚餐做三杯鸡。家附近的菜场没有九层塔,就做个无九层塔版的“三杯鸡”鸡脚,花生,柱侯酱,白糖,生姜,生抽,蒜头,料酒
成分透明,吃着放心,既然无法控制贪吃的舌头,那就吃的尽量健康吧鸡脚,花生,柱侯酱,白糖,生姜,生抽,蒜头,料酒