STEP1、洗白白削皮去核浸泡在挤了柠檬汁的清水里等待被切可以放点爵士乐然后苹果切丁记住拿把尺量一量5mm的立方体（嘿嘿开玩笑）

STEP2、开始漫长的煮苹果之路等待苹果开始出水之后可以加入适量的砂糖用刮刀搅拌均匀继续等待

STEP3、当苹果丁开始变透明颜色变暗后可以根据自己经济情况加入一点香草籽因为我要做肉桂味所以就没放高贵的香草

STEP4、等苹果煮到水分开始渐渐收干此时加入适量的肉桂粉用刮刀仔细的搅拌均匀可以偷吃如果味道不够可以再继续加直到你开心为止哟

STEP5、肉桂粉的味道被苹果吸收后加入无盐黄油小块让苹果酱的味道更加的浓郁提升香味

STEP6、最后一步挤一点青柠或者黄柠都可以看你心情柠檬不仅可以增加苹果酱的风味而且还能保持苹果酱的颜色

STEP7、手工肉桂苹果酱怎么吃？可以关注公众号/团楽记本食谱可戳我哟https//mp.weixin.qq/s/TXFSL5bX55aD66-fFna4pg