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荤菜家常菜鱼香笋丝鱼香笋丝的做法配料表
STEP1、里脊肉切丝，加盐、料酒、水淀粉入味、浆制 STEP2、冬笋切丝、加盐焯水 STEP3、葱姜蒜炝锅，放肉丝滑散后，加入笋丝 STEP4、倒入鱼香汁（醋、生抽、料酒、糖）翻炒 STEP5、倒入红椒丝、黑木耳翻炒片刻 STEP6、勾薄芡，大火收汁 STEP7、加少许盐、鸡精调味，出锅 |
因为做青团，妈妈昨天就熬了一锅红豆汤，一半舀出放一边做红豆汤，未放糖。一半就加糖继续熬制红豆沙，作为青团的馅料。今天早饭就利用这两样，可以来一份红豆沙。因为喜欢糯糯的感觉，又不想只是喝红豆沙糊，所以红豆汤加几勺红豆沙两种感觉就都有了。鱼香，是四川菜肴主要传统味型之一。成菜具有鱼香味，但其味并不来自"鱼"，而是泡红辣椒、葱、姜、蒜、糖、盐、酱油、醋等调味品调制而成。此法源出于四川民间独具特色的烹鱼调味方法，而今已广泛用于川味的熟菜中，具有咸、酸、甜、辣、香、鲜和浓郁的葱、姜、蒜味的特色。
关于情人节回，前面给大家介绍了酥皮饼，法是比较简单，烘焙新手；而过节还是需要仪式感，所以今天再给大家推荐一款“你不可”蛋糕，稍微有一点难度，喜欢挑战朋友哦。蛋糕，蛋糕，华丽色和爱心形状非常撩人，符情人节主题，外层点缀着一圈花环，颜值可谓爆表。除了外表，内在也很让人惊喜。分量很足，表层和夹层都是满满和奶油，搭配滑细腻，口感丰富，甜而不腻。尝一口，那甜蜜味道直达心，久久不散，蛋糕。鱼香，是四川菜肴主要传统味型之一。成菜具有鱼香味，但其味并不来自"鱼"，而是泡红辣椒、葱、姜、蒜、糖、盐、酱油、醋等调味品调制而成。此法源出于四川民间独具特色的烹鱼调味方法，而今已广泛用于川味的熟菜中，具有咸、酸、甜、辣、香、鲜和浓郁的葱、姜、蒜味的特色。