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微酸甜排骨

2022-03-19 10:41:07 排骨,酸甜排骨,甜排骨,

微酸甜排骨的做法配料表

排骨（两根）
料酒（一勺）
酱油（两勺）
冰糖（三勺）
白醋（两勺）
盐（少许）
芝麻（少许）

STEP1、排骨洗净过水

STEP2、热锅放一点点油，翻炒排骨

STEP3、半成熟后按先后顺序加入料酒一勺，酱油两勺，白醋两勺，冰糖三勺，翻炒至排骨上色均匀。（勺子是平时的陶瓷小汤勺）本人比较喜欢甜味多于醋味，所以糖放多点，大家可以适量根据自己的口味调整用量。因为醋放太多比较呛，所以两勺调味即可。

STEP4、加入开水满过排骨盖上锅盖中火烹饪电磁炉的话可以选择收汁模式注意观察不要让排骨变焦汁液变浓稠后关火上锅撒上芝麻

微酸甜排骨

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年底大家都比较的忙，我也是难得有心静下来写写菜谱。有的时候菜谱准备好了，可是却忘记发布~我真的是有多忙。我一直不玩新浪微博，朋友们都劝我让我去开个账号，我也就是在下厨房上发布菜谱的时候顺便同步多去，自然是没什么粉丝的。前几天一老朋友把新浪上的一则消息截图给我，问是不是我的菜谱，我说是的，但并未授权给他们，然后朋友跟他们一阵理论让删除微博。当然结果是不好的，他们根本就不在乎，这样的事估计碰得多了。反正以后这样的事会遇到很多的，哈哈，不是不让发我的菜谱，至少要写个出处吧！要署名吧！好歹也是几百万粉丝的新浪账号好吃到没朋友的

零失败的红烧甲鱼

这是我在下厨房APP的第一个菜谱哦，有不够完善的地方欢迎大家多多提意见！希望我们以厨会友，多多结识志同道合的朋友们！因为老公最近总想吃些稀奇古怪的玩意，菜谱研究的多了，就有了出个菜谱的想法，他一下子想吃黄鳝，一下非缠着要在家吃甲鱼，好吧，因为爱情，忙了大半天，为了找人买到甲鱼骑着单车跑了好几个菜场，才做成了这一锅美味的红烧甲鱼，老公还特意请了同事来家里一起品尝，各个都交口称赞，当然，我已经习以为常，哈哈哈，有点不要脸了好吃到没朋友的

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