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干锅包菜肉片


2022-03-19 10:41:07 ,,,,,


干锅包菜肉片的做法配料表

  • 包菜 (半个)
  • 五花肉 (250克)
  • 干辣椒 (2个)
  • 蚝油 (1勺)
  • 酱油 (2勺)
  • 大蒜 (2瓣)
  • 盐 (半勺)

干锅包菜肉片的做法配料表

木耳提前泡好,洗干净五花肉过下水,洗干净。切片喜欢吃辣的可以多放点辣椒

STEP1、把包菜手撕开,根部的单独撕开

干锅包菜肉片

STEP2、木耳提前一小时温水泡着

干锅包菜肉片

STEP3、锅里下少于油即可,五花肉会煸许多油的。再放干,大蒜。煸香味,大蒜。再放五花肉,两面微焦。

干锅包菜肉片

STEP4、在放入木耳,炒一分钟以上

干锅包菜肉片

STEP5、把根部的包菜先放进去炒一分钟,放辣椒

干锅包菜肉片

STEP6、在放撕好的包菜叶子,放生抽,盐

干锅包菜肉片

STEP7、包菜叶子每片都炒出油亮的样子。然后放一点点热水,中小火焖一焖,一分钟

干锅包菜肉片

STEP8、家里人都不吃香菜。疫情期间。一个人在上海。可劲放自己喜欢的香菜

干锅包菜肉片


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