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蒜香三文鱼排

2022-03-19 10:41:07 三文鱼,鱼排,三文鱼排,

蒜香三文鱼排的做法配料表

三文鱼排（2块）
蒜粉（一茶匙）
盐（1/2茶匙）
黄柠檬（半个）
黄瓜（少许）
胡萝卜（少许）
橄榄油（2-3茶匙）

STEP1、三文鱼用盐，蒜粉腌15min

STEP2、煎锅内倒入橄榄油，油5成热左右下入鱼块，转小火，慢煎约3-4分钟

STEP3、翻面，再煎3-4min，用叉子或筷子试一下，若容易插透就熟了

STEP4、胡萝卜和黄瓜擦丝，挤上柠檬汁，撒到鱼身上，做装饰和配菜

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