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自制烤肉烤箱版

2022-03-19 10:41:07 烤肉,烤箱,

1.也可以直接在超市买烧烤调料粉，配好了的。2.放点红薯粉或淀粉能锁味，吃起来更嫩点，口感好3.实际烤的时间还是以烤箱和肉的大小而定，烤好了肉会变得焦黄些

STEP1、把肉切成丁块，最好肥瘦相间。倒入酱油耗油红薯粉，撒入部分粉状调料做个按摩，放40分钟上。烤盘上铺锡纸，纸上刷层油（很关键，会糊）牙签开水烫下把肉串好。我喜欢吃土豆就在下面垫了几片，放，肉摆上刷层油

自制烤肉烤箱版

STEP2、烤箱170度预热10分钟，开170度烤15分钟，然后翻面再烤10分钟。再撒点调料，刷油，我烤土豆应该很好吃，又加了几片进去

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STEP3、150度火两面再烤了大概10分钟左右，肉很嫩，不油腻，土豆粉粉的很好吃

自制烤肉烤箱版

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