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蚝油蔬菜鸡肉片


2022-03-19 10:41:07 ,,,,,


蚝油蔬菜鸡肉片的做法配料表

  • 鸡胸肉 (1块)
  • 胡萝卜 (1根)
  • 洋葱 (半个)
  • 青椒 (1个)
  • 料酒 (10g)
  • 生抽 (10g)
  • 胡椒粉 (1g)
  • 盐 (3g)
  • 淀粉 (5g)
  • 油 (15g)
  • 蒜片 (10g)
  • 蚝油 (10g)

蚝油蔬菜鸡肉片的做法配料表

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STEP1、鸡胸肉切成薄片,用料酒、生抽、胡椒粉、盐、淀粉腌制10分钟。

蚝油蔬菜鸡肉片

STEP2、胡萝卜切片、洋葱切片、青椒切片。

蚝油蔬菜鸡肉片

STEP3、油锅烧热,倒入鸡胸肉片,翻炒至肉片变色后捞出。

蚝油蔬菜鸡肉片

STEP4、不要换锅,继续用该锅,倒入蒜片,小火煸香,加入青椒、胡萝卜、洋葱翻炒出香味。

蚝油蔬菜鸡肉片

STEP5、倒入鸡胸肉片、蚝油、盐,与蔬菜翻炒均匀,就可以出锅啦。

蚝油蔬菜鸡肉片


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