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家常鸡胸肉


2022-03-19 10:41:07 ,,,


家常鸡胸肉的做法配料表

  • 鸡胸肉 (1块)
  • 洋葱 (半个)
  • 胡萝卜 (一小段)
  • 盐酱油蚝油豆瓣酱料酒 (适量)
  • 香菇 (4-5朵)
  • 土豆 (小土豆3个)

家常鸡胸肉的做法配料表

我用的是味事达生抽一帮这个咸度我接受,所以过程中没有加盐

STEP1、一块鸡胸肉切成大拇指大小加料酒2勺生抽2勺蚝油适量生姜2片搅拌好腌制10分钟

家常鸡胸肉

STEP2、准备配菜

家常鸡胸肉

STEP3、土豆胡萝卜切成小块洋葱切大片些香菇撕成4瓣

家常鸡胸肉

STEP4、大蒜生姜干辣椒葱

家常鸡胸肉

STEP5、热锅下油生姜和大蒜先下放入干辣椒

家常鸡胸肉

STEP6、下入干辣椒就可以倒入腌制好的鸡胸肉【小心油爆哦】翻炒加料酒适量翻炒

家常鸡胸肉

STEP7、翻炒鸡胸肉就可以一起倒入土豆红萝卜香菇了过程中有可能回干锅,可以加些料酒生抽豆瓣酱这样可以更入味土豆不怎么容易熟,加一小碗水,中火盖上锅盖焖煮

家常鸡胸肉

STEP8、土豆可以用筷子夹下,熟了可以加入洋葱翻炒

家常鸡胸肉

STEP9、加点葱,翻炒一下起锅

家常鸡胸肉


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