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羊肚菌青椒鸡蛋

2022-03-19 10:41:07 鸡蛋,羊肚菌,青椒,羊肚,青椒鸡蛋,青椒鸡,

羊肚菌青椒鸡蛋的做法配料表

鸡蛋（2-3个）
青椒（2-3个）
油（适量）
盐（适量）
白菜叶（切碎）（适量，可不加）
小葱（1只）

羊肚菌青椒鸡蛋的做法配料表

煎蛋时中小火白菜叶可用芹菜叶、生菜叶、香菜等替代，主要是增加营养，亦可不用

STEP1、新鲜羊肚菌洗净或干羊肚菌泡发

羊肚菌青椒鸡蛋

STEP2、白菜叶切碎，羊肚菌切块，葱切碎，加盐后打入鸡蛋搅拌均匀

羊肚菌青椒鸡蛋

STEP3、放适量油加热后倒入羊肚菌蛋液，待一面成型后翻面再煎，双面均金黄即可

羊肚菌青椒鸡蛋

STEP4、用锅铲切成小块，如需要加入少量水快速翻炒片刻即可出锅

羊肚菌青椒鸡蛋

温馨提示：

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