2022-03-19 10:41:07 香肉丝,鱼香肉丝,肉丝,糖醋,鱼香,糖醋汁,醋汁,香肉,鱼香肉,
STEP1、肉丝加生抽老抽抓匀,加水淀粉抓匀,最后再加油抓匀
STEP2、热锅冷油
STEP3、最后一次性加入调好的汁
一定要把田螺多次清洗干净去除异味,可用生姜料酒煮开淀粉:水:生抽:糖:醋=1:2:2:3:4
蓝莓酱吉利丁粉隔热水溶解,沙糖奶油冻打发6成淀粉:水:生抽:糖:醋=1:2:2:3:4