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番茄巴沙鱼

2022-03-19 10:41:07 巴沙鱼,番茄,沙鱼,

番茄巴沙鱼的做法配料表

（个）
西红柿（8个）
巴沙鱼（2块）
姜（3片）
蒜（3瓣）
鸡蛋（1个）
盐（2小勺克）

STEP1、鱼肉切片，拿料酒，蛋清，淀粉腌制抓匀放两片姜去腥，腌制20分钟左右

番茄巴沙鱼

STEP2、西红柿洗好，烫皮去皮儿，切块备用

番茄巴沙鱼

STEP3、锅里搁点油，炒西红柿

番茄巴沙鱼

STEP4、继续炒西红柿，炒出水儿

番茄巴沙鱼

STEP5、炒成这样的

番茄巴沙鱼

STEP6、加点水，继续煮开

番茄巴沙鱼

STEP7、加入腌好的鱼片

番茄巴沙鱼

STEP8、大火煮鱼片大概十分钟，关火出锅了

番茄巴沙鱼

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