荤菜家常菜蒜香蒸排骨蒜香蒸排骨的做法配料表
STEP1、排骨洗淨 擦乾水份 蒜剁成蒜蓉 STEP2、鍋熱油(油多點)加入1/2的蒜蓉中火炒至金黃色 STEP3、蒜連油倒入剩下的1/2蒜蓉中 稍放涼 加入所有調味料(澱粉除外)拌勻 STEP4、排骨中加入調味料、姜、澱粉拌勻 蓋上保鮮膜腌製1小時或以上 STEP5、南瓜切片放在盤子上 放上排骨鋪平 大火蒸15分鐘即可 STEP6、完成 |
爱做家常菜的我又来出菜谱了,本来想蒜薹炒肉了,但是突然看见厨房的角落里有一个孤零零的土豆,于是我于心不忍的把他炸掉了,记忆中蒜薹汤泡饭巨美味。所以今天准备多来点酱油炒一炒。天氣這麼熱適宜吃得清淡一點蒸排骨視為廣東最普遍的家常菜百吃不厭加上香蒜入味底下的南瓜吸收所有的精華再添一碗白飯......
记得小时候爸妈忙着工作经常三餐不定,我和妹妹也经常食不果腹,吃冷饭、到邻居奶奶家蹭饭吃……为了自己不在家的时候孩子不会挨饿,在上小学时爸爸我决定教我用香香的发酵粉做包子馒头和花卷,他教完准备出去工作,对我说他回来的时候要看到我做的馒头,于是我第一次做起了面食。如今我已是两个孩子的妈妈,也经常变着花样给孩子们做面食吃,不是担心他们像我小时候一样挨饿,而是让他们感受来自母亲深深的爱……天氣這麼熱適宜吃得清淡一點蒸排骨視為廣東最普遍的家常菜百吃不厭加上香蒜入味底下的南瓜吸收所有的精華再添一碗白飯......