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荤菜家常菜


鲶鱼


2022-03-19 10:41:07 ,


鲶鱼的做法配料表

  • 鲶鱼 (1条)
  • 茄子 (五六个)
  • 葱 (1根)
  • 姜 (4片)
  • 蒜 (3瓣)
  • 盐 (少许克)
  • 香菜 (6根)

STEP1鲶鱼收拾干净

鲶鱼

STEP2、葱姜蒜切好

鲶鱼

STEP3、热锅加油葱姜蒜爆香

鲶鱼

STEP4、挤入少许豆瓣酱滑开

鲶鱼

STEP5、放入鱼放茄子填汤茄子之前就掰开

鲶鱼

STEP6、大火15分钟小火收汤

鲶鱼

STEP7、出锅装盘

鲶鱼


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