 家常菜做法

菜谱大全家常菜鸡胗的做法大全30篇的家常菜做法

2025-03-28 01:40:32 鸡胗的家常菜做法,

30篇菜谱大全家常菜鸡胗的做法大全

下面是小编为大家收集的30篇关于鸡胗的家常菜做法,点击查看更多家常菜做法

孜然鸡胗光看名字就美味

群里面晃晃，大家在聊一个沉重的话题。关于梦想……有太多想做的事，都被现实打败，有经济实力的人才配谈梦想，我们就是行走找梦想的路上。都想边玩着边把钱给赚了，好像身边确实有玩玩就把钱赚了的人。本来也可以什么都不顾及跟着去学习，自己给自己找N多的理由说不合适。我一直都念叨我要是再小个3岁多好，可以有3年时间去做自己想做的事情，所以…前三年我去干嘛了！肯定都做的些白痴事。到菜场买整鸡，看到了鸭腿买了，又看到鸡胗买了。买的时候根本没想过怎么吃，只是看到肉觉得可以买回家再打算。之前超过泡椒鸡胗和爆炒的，这次配菜没买，

香脆洋葱炒鸡胗

离家千万里，与你分享今日食。

盐水鸡胗

鸡胗,料酒,盐,桂皮,八角

辣炒鸡胗

超级下饭的佳肴。

下酒菜~酱鸡胗

喝酒必备菜

泡椒鸡胗

啦啦！！！这个算是大菜吧，平时很少吃。用这个方法炒出来的鸡胗是脆的。关注美食微信号meishi0123每天与大家分享不同菜品的做法，或者QQ:694755640空间也可查看。QQ群：438996620厨友们我们多多交流，在烹饪上有什么问题我们互相讨论。

香菜孜然鸡胗

在饭店吃过香菜孜然心管觉得挺好吃的，没买到心管就买了鸡胗，用玉皇花生油炒的，同样是脆脆的也很好吃哦，喜欢这个菜的可以试试。

酸辣鸡胗

鸡胗的食疗价值:1.用于饮食积滞，小儿疳积。本品有较强的消食化积作用，并能健运脾胃。广泛用于米面薯芋肉食等各种食滞证。病情较轻者，单用研末服有效。若食积不化，脘腹胀满，可与山楂，麦芽、青皮等同用。小儿脾虚疳积，可与白术，山药、使君子等同用。2.用于肾虚遗精、遗尿。遗精，可与芡实、菟丝子、莲肉等同用。遗尿，多与桑螵蛸、覆盆子、益智仁等同用。味甘平、性涩、无毒。有消食导滞、帮助消化的作用。有食积胀满、呕吐反胃、泻痢、疳积、消渴、遗溺、牙疳口疮，以及利便除热解烦等。

绝味卤鸡胗

鸡胗,葱,八角,老抽,桂皮,姜,盐,香叶,冰糖

酸豆角炒鸡胗

鸡胗用热水激过，会比较脆。一定要炒到位在放酸豆角，我这次心急放早了，我是超市买的酸豆角不算很咸，鸡胗我加了点盐

甜辣卤鸡胗

快过年了结果附近的周黑鸭关门了于是怒而自己卤鸡胗结果上班呆坐中被在家的我妈偷吃（。

辣椒爆炒鸡胗

家里某人很喜欢吃这道菜，胃口不好时也喜欢吃一顿开开胃，简直下饭神器！

荷兰豆西芹炒鸡胗

西芹，从国外引入，现已在我国广泛栽培。它营养丰富，富蛋白质、碳水化合物、矿物质及多种维生素等营养物质，西芹，具降、镇静、健胃、利尿等疗效，西芹、管硬化、神经衰弱等患者辅助治疗作用。

蒜苔炒鸡胗

鸡胗,蒜苔,姜葱蒜,小米辣,酱油,料酒,蚝油

红酒泡萝卜炒鸡胗

小红萝卜,鸡胗,花椒,干辣椒,生姜,酒,盐,糖

酱辣椒炒鸡胗

炒完成的菜照片不小心删掉了，以后有机会再补上吧…

小米椒爆鸡胗

爆炒鸡胗是众多下饭菜里比较适合冬天吃的，而且它也是鸡身上唯一的“中药”-鸡内金。鸡胗的做法很多，例如蒸、煮、炒、卤、爆都能够体现出它的鲜嫩美味。家常最主要是爆炒和卤味，已经介绍过卤牛肉的做法，可以用来卤鸡胗，鲜香入味，下酒或者做夜宵解解馋都是不错的选择。至于爆炒，我个人比较喜欢吃，肉质紧实有嚼劲的鸡胗肉切成薄片或者肉丁，经过集火加工之后能够快速入味，还可以保持口感脆嫩的特点。在处理鸡胗的时候，刀功好的可以在上面切十字花，不然就切碎也行，要注意的是内壁上黄色的膜一定要取下来才好吃。如果在市场买新鲜的鸡胗，务