热菜家常菜香脆洋葱炒鸡胗2022-03-19 10:41:07 洋葱,鸡胗,炒鸡,炒鸡胗,洋葱炒鸡, 香脆洋葱炒鸡胗的做法配料表
香脆洋葱炒鸡胗的做法配料表STEP1、鸡胗过水备用 STEP2、如图半块洋葱横着切。 STEP3、再竖着切成丁。 STEP4、鸡胗稍微晾冷以后切成片。 STEP5、热锅,倒入冷油。 STEP6、油熟后放入点花椒 STEP7、加入一勺郫县豆瓣酱和拍开的2瓣大蒜。 STEP8、炒出红油以后,倒入洋葱。继续翻炒2分钟。 STEP9、加入鸡胗继续翻炒3分钟左右。再加入现磨黑胡椒粉。 STEP10、起锅前加入盐和鸡精。 STEP11、最后加入一勺鱼露。翻炒1分钟起锅。 STEP12、可以取几片薄荷叶装饰 STEP13、完成 |