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热菜家常菜


香煎带鱼


2022-03-19 10:41:07 ,,,,


香煎带鱼的做法配料表

  • 带鱼 (1条)
  • 酱油 (1勺)
  • 盐 (2克)
  • 姜 (5片)
  • 葱 (5根)
  • 白酒 (2勺)
  • 糖 (1勺)
  • 醋 (1勺)

STEP1、白酒、生姜片、盐,腌之,约10分钟。有就行,量随意。

香煎带鱼

STEP2、油炸之,见黄。

香煎带鱼

STEP3、葱姜炒之,须臾则加水淹没之

香煎带鱼

STEP4、各种调料混之,狂煮之。

香煎带鱼

STEP5、带水起锅,浅尝之,急送御膳房。

香煎带鱼


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