热菜家常菜简单又美味的红烧鸡翅根2022-03-19 10:41:07 翅根,鸡翅,红烧鸡翅,红烧鸡,鸡翅根,烧鸡,红烧,烧鸡翅,美味,红烧鸡翅根,烧鸡, 简单又美味的红烧鸡翅根的做法配料表
简单又美味的红烧鸡翅根的做法配料表STEP1、鸡翅根、姜块、大葱段,一起冷水下锅煮开,捞出鸡翅。 STEP2、锅中加一点点油,小火热油,干辣椒炝锅,放入鸡翅根,表皮煎到微微金黄,放入糖、生抽、料酒、八角,看到糖基本融化,加热水进去,水量刚好淹没翅根适宜,盖上锅盖,等待2030分钟。(注意不定时去看一下,避免烧干糊锅!) STEP3、待锅中汤汁只有原来的三分之一时,开盖转中火翻炒收汁,浓稠金光的汤汁渐渐包裹住所有的翅根,关火出锅! |