热菜家常菜炸牛奶炸牛奶的做法配料表
STEP1、把纯牛奶、玉米淀粉放入容器,搅拌均匀后,分三次加入白糖,再搅拌均匀备用。 STEP2、把搅拌均匀后备用的食材,放入不粘锅中,开小火加热,加热过程中,需不停搅拌,防止牛奶糊锅。搅拌至浓稠凝固状,关火。 STEP3、放入玻璃饭盒中,进冰箱冷藏1.5-2小时。取出后切条或切块。 STEP4、用三个小碗分别装面粉、鸡蛋、面包糠。把切好的小奶块依次裹入面粉、鸡蛋、面包糠。 STEP5、锅内加入足够多的油,油开后放入奶块,炸至金黄色捞起,即可食用啦 |
外面买的牛肉干好多添加剂,价格也不便宜- - 其实自己有微波炉就可以来一发呢! 各种口味任君选择~ 简单快捷现做现吃>< 低卡高蛋白,磨牙好帮手呢!纯牛奶,玉米淀粉,白糖,鸡蛋,生粉,面包糠
今天在超市看见三文鱼排卖,很大一块才6.15元,心想可以做成煎三文鱼排,也是一道高大上的料理。遂买回家,因为鱼排形状不太规则,周围肉多且厚,于是将鱼排周围的鱼肉切下来做了7、8片生鱼片,剩下的用来煎。仅仅用了两种调料,跟盐煎鸡翅颇为类似,但做出来的味道真的很好吃,比鸡翅好吃多了!搜了下,厨房君似乎没有这样的做法(有淋黑胡椒酱的),这样又便宜又好吃的东西怎能错过,于是就写成了菜谱发上来。纯牛奶,玉米淀粉,白糖,鸡蛋,生粉,面包糠