2022-03-19 10:41:07 羊排,香煎,羔羊,
STEP1、盒马的羔羊排,自然化冻,厨房纸吸掉表面水分,用油、盐和黑胡椒微腌
STEP2、热锅,放油温度要高,和煎牛排差不多,先煎一下侧面,再正反差不多各两分钟,厚的就多煎一会儿,薄的就少煎一会儿,上桌,开吃,加点孜然,非常美味
STEP3、我下面铺了紫苏,觉得太硬的加点紫苏中和一下
有时候逛超市看着食材美美哒,买回来还真不知道怎么做,想着要不要做咖喱鸡腿,后来翻了一下菜谱看到这个懒人版的焖鸡腿还真不错,试试看食材好最重要
开箱发现和北鼎的烤箱也太配了吧,能开启收集癖模式!北鼎珐琅锅和我原来s牌的比简直是小公主枚,22cm的size正合适家三口。的,真-小仙女-珐琅锅,的,没有磕瓷风险。只要别我样乌龙倒着开箱。。。食材好最重要